Nos vins

Saumur Blanc

Tradition

Blanc sec à la robe lumineuse, cette cuvée incarne l’expression classique et équilibrée du Saumur Blanc. Un vin droit, frais et précis, pensé pour le plaisir immédiat comme pour accompagner la table.

Cépage

Chenin blanc

À l’œil

Robe claire et brillante, jaune pâle aux reflets argentés.

Au nez

Arômes délicats de fleurs blanches, de pomme fraîche et de notes citronnées.

En bouche

Attaque vive, bouche fraîche et tendue. L’équilibre entre fruit et minéralité se prolonge dans une finale nette et élégante.
Idéal à l’apéritif, avec poissons, fruits de mer ou fromages de chèvre.

Saumur Blanc

La Favorite

Cuvée reconnue du domaine, La Favorite séduit par sa finesse et sa profondeur aromatique. Un blanc élégant, précis, qui reflète pleinement le terroir saumurois.

Cépage

Chenin blanc

À l’œil

Robe lumineuse, jaune clair aux reflets dorés.

Au nez

Notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une pointe de miel délicat.

En bouche

Bouche ample et équilibrée, mêlant fraîcheur et rondeur. Finale longue, subtilement minérale.
Idéal avec poissons en sauce, volailles ou fromages affinés.

Saumur rosé

Fantaisie

Rosé frais et gourmand, cette cuvée est pensée pour le partage et la convivialité. Un vin léger, expressif et facile à apprécier.

Cépage

Cabernet franc

À l’œil

Robe rose pâle, brillante et limpide.

Au nez

Arômes de petits fruits rouges frais, fraise et framboise.

En bouche

Bouche vive et désaltérante, avec une belle fraîcheur et une finale nette.
Parfait à l’apéritif, avec salades estivales ou grillades.

Saumur-Champigny

Fantaisie

Cuvée accessible et fruitée, Fantaisie met en avant la gourmandise et la fraîcheur du cabernet franc. Un Saumur-Champigny tout en souplesse.

Cépage

Cabernet franc

À l’œil

Robe rouge rubis, brillante.

Au nez

Notes de fruits rouges frais, cerise et framboise.

 

En bouche

Bouche souple et légère, tanins fins, finale fruitée et agréable.
À déguster avec charcuteries, viandes blanches ou plats simples.

Saumur-Champigny

Tradition

Cuvée structurée et équilibrée, Tradition exprime le caractère du Saumur-Champigny dans un style classique et élégant.

 

Cépage

Cabernet franc

À l’œil

Robe rouge soutenue aux reflets grenat.

Au nez

Arômes de fruits rouges mûrs, avec une touche épicée discrète.

 

En bouche

Bouche structurée, tanins présents mais soyeux. Belle longueur en finale.
Idéal avec viandes rouges, plats mijotés ou fromages affinés.

Saumur-Champigny

Charl’Anne

Cuvée structurée et équilibrée, Tradition exprime le caractère du Saumur-Champigny dans un style classique et élégant.

 

Cépage

Cabernet franc

À l’œil

Robe rouge soutenue aux reflets grenat.

Au nez

Arômes de fruits rouges mûrs, avec une touche épicée discrète.

 

En bouche

Bouche structurée, tanins présents mais soyeux. Belle longueur en finale.
Idéal avec viandes rouges, plats mijotés ou fromages affinés.

Saumur-Champigny

Hors-Série 22

Cuvée singulière et expressive, Hors-Série incarne une approche plus audacieuse du Saumur-Champigny, destinée aux amateurs de vins de caractère.

 

Cépage

Cabernet franc

À l’œil

Robe profonde et soutenue.

Au nez

Arômes intenses de fruits mûrs, notes épicées et élégantes.

 

En bouche

Bouche puissante et équilibrée, tanins bien intégrés, finale longue et généreuse.
À savourer avec des plats élaborés ou des viandes de caractère.

Crémant de Loire

Blanc Brut

Crémant élégant et frais, élaboré selon la méthode traditionnelle. Une bulle fine et délicate, idéale pour toutes les occasions.

 

Cépage

Assemblage de cépages ligériens

À l’œil

Robe claire, bulles fines et régulières.

Au nez

Notes de fruits blancs et de fleurs, avec une touche briochée.

 

En bouche

Bouche vive et équilibrée, finale fraîche et élégante.
Parfait à l’apéritif ou sur des fruits de mer.

Crémant de Loire

Rosé Brut

Crémant rosé frais et expressif, alliant finesse des bulles et gourmandise.

 

Cépage

Assemblage de cépages ligériens

À l’œil

Robe rosée brillante.

 

Au nez

Notes de fruits rouges frais.

 

En bouche

Bouche vive, fruitée et élégante. Finale fraîche.
Parfait à l’apéritif ou avec tapas et desserts légers.

Coteaux de Saumur

Cuvée Ève et Julian

Vin blanc moelleux, délicat et expressif, cette cuvée offre une belle harmonie entre douceur et fraîcheur.

 

Cépage

Chenin blanc

À l’œil

Robe dorée et brillante.

 

Au nez

Notes de fruits mûrs, de miel et de fleurs.

 

En bouche

Bouche ronde et équilibrée, douceur maîtrisée, finale fraîche.
Parfait avec desserts, foie gras ou fromages persillés.